«Δημιούργησα τη Caudalie γιατί πιστεύω στα προϊόντα ομορφιάς που δεν είναι μόνο αποτελεσματικά αλλά είναι επίσης φυσικά και πολυτελή. Αυτή είναι η ουσία της μάρκας στην οποία δεσμεύομαι καθημερινά» λέει η Mathilde. Αυτή η οικογενειακή μάρκα συνεχίζει επί 20 χρόνια με το ίδιο πάθος, πιστή στις αξίες της, αξιοποιώντας την άμπελο σε κάθε της σημείο.
Σε συνέχεια των καλλυντικών το 1999 άνοιξε το πρώτο Vinotherapie Spa με μοναδικές θεραπείες βασισμένες στα σταφύλια. Πλέον υπάρχει το ξενοδοχείο της οικογένειας με την ανάλογη αισθητική για πιο ολοκληρωμένη απόλαυση, ενώ στην ίδια έκταση, δίπλα στους αμπελώνες, ωριμάζουν στα κελάρια τα κρασιά της οικογένειας και προσκαλούν σε wine tasting.
To 1995 η έρευνα της Caudalie άλλαξε την ιστορία με ία πατέντα, σε συνεργασία με το Χαρβαρντ, για σταθεροποιημένη ρεσβερατρόλη σε συνδυασμό με ένα σύμπλοκο υαλουρονικού οξέος. Έκτοτε δημιουργήθηκαν κάποια cult προϊόντα, όπως τα Beauty Elixir, Grape Water, Vinoperfect Serum, Vinosource Sorbet Moisturizer, Premier Cru Eye Cream, ενώ κάποια άλλα βελτιώνονται και εκμοντερνίζονται συνεχώς.
Μια από τις τελευταίες προσθήκες στο portfolio της Caudalie είναι η σειρά Vine[Activ], μια σειρά από 4 έξυπνα προϊόντα με απολαυστικές ελαφριές υφές, που ενισχύουν κάθε μέρα την ικανότητα αυτοάμυνας της επιδερμίδας ενάντια στις επιθέσεις από εξωτερικούς παράγοντες.