Η προπόνηση έχει μια μακρά λίστα πλεονεκτημάτων, από τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και την ενίσχυση της διάθεσης έως τον καλύτερο ύπνο. Πολλοί άνθρωποι, όμως, δεν συνειδητοποιούν ότι αυτά τα οφέλη στην πραγματικότητα επηρεάζονται πολύ από το τι καταναλώνουν πριν από αυτή. Το φαγητό πριν από μια προπόνηση μπορεί όχι μόνο να δώσει περισσότερη ενέργεια, μπορεί επίσης να προσφέρει και διανοητική διαύγεια.
Ποιο είναι το ιδανικό σνακ;
Το να εστιάσετε σε ένα σνακ που παρέχει σταθερή ενέργεια χωρίς στομαχικές ενοχλήσεις είναι το κλειδί. Το καλύτερο φαγητό ή σνακ πριν την προπόνηση θα πρέπει να περιλαμβάνει, χωρίς εξαίρεση, νερό, πρωτεϊνη και υδατάνθρακες. Η κατανάλωση νερού πριν από την προπόνηση μπορεί να ενισχύσει τη δύναμη, την ταχύτητα, την αντοχή, την εστίαση και επίσης να μειώσει τον κίνδυνο τραυματισμού και αφυδάτωσης, ενώ η πρωτεϊνη - ιδιαίτερα πριν από μια προπόνηση ενδυνάμωσης- μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πρωτεϊνικής σύνθεσης των μυών και στην πρόληψη της μυϊκής διάσπασης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν δοκιμάζετε διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης, που θα ενεργοποιήσει κάθε μεμονωμένη κύρια μυϊκή ομάδα στο σώμα ταυτόχρονα. Τέλος, οι υδατάνθρακες είναι το κύριο καύσιμο για τους μυς που ασκούνται. Με άλλα λόγια, οι υδατάνθρακες είναι αυτοί που δίνουν την απαραίτητη ενέργεια για να βγάλουμε εις πέρας την προπόνηση.
Το ιδανικό σνακ πριν την προπόνηση πρέπει να είναι χορταστικό, αλλά όχι τόσο ώστε να προκαλέσει δυσπεψία, και να καταναλώνεται ιδανικά περίπου μία ώρα πριν από αυτή. Οτιδήποτε είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες ή λίπος μπορεί να είναι ερεθιστικό για το στομάχι. Για πολλούς αυτό συμβαίνει και με τα καυτερά. Και μην ξεχνάτε ότι η αποκατάσταση είναι εξίσου σημαντική. Είναι απαραίτητο να εστιάσετε στην επαρκή ενυδάτωση, τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης, αλλά και σε ένα γεύμα μετά από αυτή που περιλαμβάνει ένα μείγμα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους.
Βρήκαμε για εσάς μία σούπερ γευστική και θρεπτική συνταγή για ένα ελαφρύ σνακ που θα σας γεμίσει ενέργεια πριν την προπόνηση
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνι κεχρί φουσκωμένο
- 1 φλιτζάνι νιφάδες ρυζιού
- 1/2 φλιτζάνι δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι σε κομματάκια
- 1/3 φλιτζάνι κομματάκια μαύρης σοκολάτας
- 1/4 φλιτζάνι σουσάμι
- 1/3 φλιτζάνι βούτυρο ηλίανθου, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 3/4 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε μαζί το φουσκωμένο κεχρί και τις νιφάδες ρυζιού.
- Προσθέστε τα δαμάσκηνα, τα κομματάκια σοκολάτας και το σουσάμι.
- Προσθέστε το βούτυρο ηλίανθου και το μέλι και ανακατέψτε καλά .
- Σκεπάστε το μπολ με μία μεμβράνη και αφήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Τοποθετήστε την καρύδα σε ένα μικρό μπολ.
- Πλάστε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια και βουτήξτε τα στην καρύδα και το σνακ είναι έτοιμο.
Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα ή στην κατάψυξη για έως και ένα μήνα.
